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Cursos de Extensão

Nutrição Materno-Infantil: Aprimorando a Prática Clínica Conhecendo as Base da Alergia à Proteína do Leite de Vaca

Local: Online

Área: Saúde

Público alvo: Estudantes do curso de nutrição a partir do primeiro semestre.

Objetivo: Aprimorar a prática clínica.

Programa do Curso: Aula 1: Definição; Fisiopatologia da APLV; Intolerância à lactose (IL); Fisiopatologia da IL; Sinais clínicos e sintomas; Estudo de caso e discussão. • Aula 2: Diagnóstico (Teste de provocação oral (TPO); Testes clínicos); Controle e tratamento (Dieta materna/amamentação; Leitura de rótulos e lista de ingredientes de alimentos industrializados; Controle de traços: Orientações para alimentação materna dentro e fora de casa; Uso de medicamentos, produtos de higiene, produtos de limpeza; Estudos de caso e discussão. • Aula 3: Controle de traços: Orientações para alimentação materna dentro e fora de casa; Uso de medicamentos, produtos de higiene, produtos de limpeza; Estudo de caso; Discussão • Aula 4: Introdução alimentar da criança APLV: Alergias associadas; Protocolo de oferecimento dos alimentos; • Aula 5: Orientações para alimentação da criança fora de casa; Substitutos alimentares (receitas e exemplos de alimentos industrializados disponíveis livres de leite); Discussão. • Aula 6: Teste de provocação oral (TPO) de cura (criança em amamentação e em uso de fórmula infantil); Resumo dos pontos chave; Trabalho em sala de aula e discussão.

Pré-requisito: Estudantes do curso de nutrição a partir do primeiro semestre.

Aulas: Sábados - 13/04 a 18/05/2024 - Horário: 9h às 11h

Modalidade: EAD ,

Carga Horária: 12 horas

Vagas: Mínimo 6 e máximo 60

Edital: EDITAL NEXT 25/2024

Observação: O eventual não oferecimento do curso será comunicado aos estudantes até dia 11 de abril de 2024 e a devolução do pagamento deverá ser requerida até dia 11 de maio de 2024.

Informações


Período de Inscrição:

Até 07/04/2024

Investimento:

1 parcela de R$ 150,00

Data de Inicio:

13/04/2024

Data Final:

18/05/2025

Vanize Genova Davanso

Vanize Genova Davanso

Nutricionista, mestra e doutoranda em alimentos e nutrição.