Gastronomia da USF participa da 1ª Feijuca da Boa da APAE Campinas
04/09/2017
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Os alunos do Curso de Gastronomia da Universidade São Francisco (USF) participaram da 1º edição da Feijuca da Boa, evento em prol da APAE (Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais de Campinas), no mês de setembro.
A cozinha será comanda pelo chef Manuel Alves Filho, um dos criadores do Chefs na Praça, com o apoio de alunos do Curso de Gastronomia da USF, que ajudaram em todo preparo da receita. Os estudantes também tiveram contato com outros chefs convidados.